居酒屋ほのぶ

  

パクチーの出荷もピークです。
エスニック料理には欠かせない野菜ですが
別名、カメムシ草だけあって匂いがカメムシ系の
パンチのある匂いです。
　
　　
パクチーの苦手な僕ですが、パクチーを乾燥させて作るパクチー茶
は大好きです。しかも美味しい。そして体の調子も良くなる。



この夏も暑ければパクチーの需要も伸びると思うので
パクチー茶飲んで、パクチーパワーで頑張ります。