居酒屋ほのぶ

東京日記のつづき～
甘いものを好んで食べるほうじゃないのですが、行ってみたいお店がありまして
妻も行きたいと言ってましたので、さっそく。
カウンタースタイルのケーキ屋さん。おしゃれです。


生まれて初めてスフレというものを食べましたが、ふわふわして美味しいですね～
しっかりと火は入っていたのに、中に入っている黄身が生だったのは驚きでした。



お昼は銀座で。
シンプルですが、驚きのある美味さ。
素材の味が心地よいです。



東京と言えば、消防や農業組織の旅行でしかほとんど行かないですが、
いいお店がたくさんあってイイですね～。
今年は何回か行く予定があるので、時間があればいろんな所に行ってみたいです。