2012年10月15日
お造り
出荷組合の目揃会がありまして、年越しの正月菜(もちな)の事についての話し合いです。
毎年ですが、会議後の宴席で食べるお造りを作っています。

久しぶりに魚を触りまし。刻み物もたくさんしました。

完成です。

もちなを出荷するのは年末ギリギリなので、無事にハウスもつぶれる事無く、
良い単価で販売できることを期待しています!!!!!
毎年ですが、会議後の宴席で食べるお造りを作っています。

久しぶりに魚を触りまし。刻み物もたくさんしました。

完成です。

もちなを出荷するのは年末ギリギリなので、無事にハウスもつぶれる事無く、
良い単価で販売できることを期待しています!!!!!
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Posted by 居酒屋ほのぶ at 10:29│Comments(0)
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