2012年10月15日

お造り

出荷組合の目揃会がありまして、年越しの正月菜(もちな)の事についての話し合いです。
毎年ですが、会議後の宴席で食べるお造りを作っています。
お造り

久しぶりに魚を触りまし。刻み物もたくさんしました。
お造り


完成です。
お造り
もちなを出荷するのは年末ギリギリなので、無事にハウスもつぶれる事無く、
良い単価で販売できることを期待しています!!!!!

スポンサーリンク

Posted by 居酒屋ほのぶ at 10:29│Comments(0)
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。